・アルベルト・プレミアムEVオリーブオイル・オーガニック

◆ノチェラーラ種100%の単一品種
フレッシュで清々しい青草のような香りがあり、心地よいピリッとしたスパイシーさとグリーンペッパーのような後味、爽やかな苦みが特徴です。
【酸度 0.14】
・アルベルト・プレミアムEVオリーブオイル・D.O.P

◆チェラスオーラ種100%の単一品種
新鮮な草や野生のハーブ、グリーントマトのようなフレッシュで爽やかな香り。力強い味わいで心地よい苦みとスパイシーな辛みが特徴です。
【酸度0.13】
・アルベルト・プレミアムEVオリーブオイル・ミツヨ D.O.P

◆チェラスオーラ種100%の単一品種
新鮮な草や野生のハーブ、グリーントマトのようなフレッシュで爽やかな香り。力強い味わいで心地よい苦みとスパイシーな辛みが特徴です。
【酸度0.13】
・アルベルト・プレミアム・EVオリーブオイル&オーガニックレモン

◆コールドプレス・アグルミング方式
オリーブオイルとレモンを一緒に低温で圧搾する技法で、相当なテクニックとコストが必要です。アルベルトさんの技術でフレッシュ感あふれる爽やかな香りと味に仕上がっております。